L’aglio nero bio Vulcino:
lunga e attenta fermentazione

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L’AGLIO NERO VULCINO

Il nostro aglio nero biologico è speciale. La terra e l’ambiente in cui viene prodotto imprimono il loro segno donandogli caratteristiche inconfondibili.

Cresce in terreni vulcanici ricchi di minerali

Il processo di trasformazione da aglio bianco a aglio nero dura più di un mese nel nostro laboratorio

È un aglio nero “dolce” con pezzatura a fine processo di 40g, molto comoda per essere utilizzata in cucina

La morbidezza è una sua caratteristica e persiste per molto tempo

La nostra è una produzione artigianale e limitata

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